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Wildes Super-Food. Ein Spaziergang zu den Köstlichkeiten auf Wald und Wiese

Zusatztermin!
Super-Food. Ein Spaziergang zu den Köstlichkeiten aus Wald + Wiese
Unsere heimischen Wildpflanzen enthalten ein Vielfaches an gesunden Inhaltstoffen gegenüber gezüchteten Salaten oder Gemüse. Hinzu kommen wichtige sekundäre Pflanzenstoffe, wie Bitterstoffe, die aus unserer "normalen" Ernährung so gut wie verschwunden sind.
Auf diesem Kräuterspaziergang mit der Ernährungswissenschaftlerin Anja Schué lernen Sie essbare Wildpflanzen aus Wald und Wiese kennen, bekommen Tipps zu den Inhaltstoffen und zur Zubereitung des wilden Grüns zu etwas Köstlich-Gesundem.
Datum / Uhrzeit
Kursort
Fr. 07.06.2024
17:30 - 19:30 Uhr
 

Treffpunkt: Malschenberger Grillhütte

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Foto: © Andrea Pohl, Pixabay
Kursleitung
Anja Schué
Termin
Fr. 07.06.2024
Uhrzeit
17:30 - 19:30 Uhr
Dauer
1 Termin
Außenstelle
Malsch
Material
Bitte mitbringen: Sammelkörbchen, scharfes Küchenmesser, Becher, Schneidebrettchen.
Kosten
12,50 € (je Person)

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